Bom dia bom dia...

Foi um bom fim de semana,cheio de coisas boas,mesmo começando muito mal,doente,mas depois de umas horas a descansar no sàbado de manhã fiquei como nova!
A tarde foi  a preparar um jantarinho especial para os meus priminhos que cà vinham à noite!Um bacalhau com natas magnifico,muito trabalhoso,mas divinal!Jà fiz outras receitas mas esta superou todas!
E uns brigadeiros bons,bons e tão fàceis de fazer!

1 lata de leite condensado
7 colheres de sopa de nesquik
1 colher de sopa de manteiga

Basta misturar tudo numa panela,a lume brando atè ganhar consistência e depois colocar num prato untado com òleo e aguardar que a massa esfrie e possamos fazer bolinhas,e de seguida passamos por côco ou por chocolate  granulado.
E depois,deliciem-se!:)

O jantar correu lindamente,e fora a casa ter ficado uma bagunça e eu ter estado atè à 1h30 a arrumar e a lavar loiça,foi tudo maravilhoso!Os meninos divertiram-se,brincaram muito,riram muito,e fora umas birrinhas no meio,foi espectacular como sempre!

O domingo esse,foi passado em casa,a dormir a 3 e a brincar pelo meio!:)

Agora que venha uma boa semana,jà sem doenças a aborrecer e que venha solinho que jà estamos cansados de estar fechados em casa!!

Tarte preferida do piolho grande :)

Tarte de pêra e chocolate,a tarte que mais se pede cà em casa!
A mamã não gosta muita,sinceramente sabe-me tanto a chocolate que não me faz nada feliz.
Mas o certo è que toda a gente adora e sempre que a faço e tenho visitas,ela vai num instantinho:)
Este sàbado fiz uma e claro està,jà não hà nem resto para contar història!
Tive cà um casal amigo e passamos um fim de noite excelente,com muita conversa da boa,com boa disposição,isto depois do piolho ter ido dormir,porque ele estava com uma birra fenomenal e não parou de gritar e atirar coisas pelo ar!Irra que isto hà dias em que ninguèm o entende!
Aqui fica a receitinha que tirei de um blog françês,è super fàcil!

*1 massa folhada de compra
*2 a 3 pêras
*100gr açucar
*200gr chocolate preta
*15ml de natas
*3 ovos
*20gr açucar amarelo
*80gr manteiga

Descasque as pêras, corte em fatias finas e reserve.
Estenda a massa numa tarteira e pique-a com um garfo,de seguida derreta o chocolate com  a manteiga,e coloque por cima da massa.
Disponha as pêras em fatias por cima do chocolate.
Bata os ovos,o açucar branco e as natas e deitar o preparado por cima das pêras e chocolate.
Por ùltimo coloque o açucar amarelo por cima da tarte e leve ao forno durante uns 50mnts a 200°.

Et voilà!Bom apetite :)

Bombocas..

E serà que hà alguma alminha caridosa, que saiba me dizer o que posso eu fazer com uma caixa de bomobocas que piolho grande cà de casa comprou, e saiu "furada",ou seja são fracas como a porra!!
Não queria deitar fora,adoro bombocas,de morango diga-se,e estas são de baunilha,mas jà estou a ver que não se vão comer e gostava de saber se hà algum bolo ou doce em que possa aproveità-las!

Lanchinho de domingo

Tirei a receita jà hà algum tempo deste blog e andava para experimentar,mas nunca surgia a oportunidade!Ontem foi o dia,e là testamos!Não nos convenceu,para ser sincera,eu achei doce e namorido achou que sabia muito a manteiga,mas atè se come..apesar que da pròxima vez farei umas alterações!
Deixo aqui a receita,com as minhas alterações de ontem..

Base:
1 pacote de bolacha torrada moìda (eu usei maria)
200gr manteiga ( sò coloquei 150gr)
1 colher de açucar

Amassa-se tudo com as mãos e forra-se uma tarteira.Vai ao frigorifico atè aos cremes estarem prontos!

Creme chocolate:
3 ovos
4 colheres sopa açucar
2 colheres sopa farinha
1 colher sopa maizena
1 pacote de chocolate em pò (usei 50gr de nesquik,era o que tinha:)
1 copo e meio de leite

Batem-se os ovos com o açucar e as farinhas muito bem,junta se o leite e mexe-se bem para desfazer os grumos.Vai ao lume para engrossar e junta-se o chocolate,se ganhar grumos passa se a varinha ou batedeira.
Deita-se na tarteira e põe-se no frigorifico.

Creme branco:
1 pacote de natas
3 colheres sopa açucar

Bate-se as natas em castelo,junta-se o açucar e bate-se mais um pouco.Espalha-se por cima do anterior creme e vai ao congelador atè uns 15mnts antes de servir

Bom apetite,nòs não adoptamos realmente a tarte,mas quem sabe,hà-de haver quem goste mais :)

receita de semifrio

Hoje a pedido da romantica venho partilhar a receita do ssemifrio de ananàs que costumo fazer!tirei da net,jà hà algum tempo e jà nem sei de onde,perdoe me a autora!

Ingredientes:
1 gelatina dupla de ananàs


1 lata de ananàs

2 pacotes de natas

1 lat de leite condensado

8 folhas de gelatina incolor



prepara se a gelatina de acordo com as instruçoes de embalagem,eu uso a àgua da lata de ananàs.

cobre se o fundo de uma forma sem buraco de ananàs aso bocadinhos e deita se a gelatina por cima da fruta,leva se ao frigorifico para solidificar.

bate se as natas e junta se o leite condensado e as folhas de gelatina previamente demolhadas e passadas em leite morno para desfazer,deita se o preparado sobre a gelatina e vai ao frigorifico.



opcionalmente eu coloco 2/3 rodelas de ananàs desfeitas no liquidificador,ao preparado d natas par dar mais sabor e por vezes faço uma base de bolacha para colocar por baixo da gelatina!fica optimo e basta juntar 125gr de manteiga amolecida e 1 pacote de bolacha maria e desfazer tudo no liquidificador!



Bom apetite;e logo que volte a fazer coloco fotinho!!